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2007年4月 5日 (木)

へしこ

Photo_34 懸賞プレゼント当選!

今回は、福井県若狭湾の〝へしこ〟。

〝へしこ〟といえば、日本海側ではポピュラーな食品で、さばやいわしをぬかに漬け込んだ保存食。

軽く炙って食すと箸が止まらなくなるほど。

大好物のプレゼントでテンションUP!さぁ~、炊きたてご飯で食べようか?お茶漬けにしようか?いずれにしてもよだれが垂れそう。夕食の用意スタートだぁ~!!

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